Als ganzheitlicher Ernährungsberater unterstütze ich Dich dabei, eine Ernährungs- und Lebensweise zu entwickeln, die zu Deiner persönlichen Situation, Deinen Zielen und Deinem Alltag passt.
Gemeinsam schauen wir, was Deinem Körper guttut, welche Zusammenhänge eine Rolle spielen und welche Veränderungen sich nachhaltig in Deinen Alltag integrieren lassen.
Auf dieser Grundlage erhältst Du individuelle Empfehlungen und – wenn sinnvoll – einen persönlich auf Dich abgestimmten Ernährungsplan.
Dabei berücksichtigen wir unter anderem:
-
- Deine persönlichen Ziele und Wünsche, z. B. Gewichtsab- oder -zunahme
- Deine aktuelle Lebenssituation und besondere Lebensphasen
- Deine bisherigen Ernährungs- und Lebensgewohnheiten
- Deine persönlichen Vorlieben und Deine bevorzugte Ernährungsform
- Allergien, Unverträglichkeiten und Intoleranzen
- Bewegung und sportliche Aktivitäten, z. B. Muskelaufbau
- Deine zeitlichen und finanziellen Möglichkeiten
- Weitere für Deine Ernährung relevante Faktoren
Ablauf der Ernährungsberatung
Jede Beratung beginnt mit einem kostenfreien Erstgespräch. Dabei lernen wir uns kennen, besprechen Deine aktuelle Situation und Deine Ziele und schauen gemeinsam, ob meine Beratung zu Dir und Deinen Vorstellungen passt.
Entscheidest Du Dich anschließend für eine Zusammenarbeit, beginnt die eigentliche Beratung mit der ausführlichen Erfassung und Auswertung Deiner persönlichen Situation.
Darauf folgen die erste große Beratung, die gemeinsame Umsetzung im Alltag, die telefonische Begleitung sowie weitere Beratungstermine. Zum Abschluss schauen wir gemeinsam auf Deine Entwicklung und besprechen die nächsten Schritte.
1. Kostenfreies Erstgespräch
Das Erstgespräch bietet uns die Möglichkeit, uns persönlich kennenzulernen und einen ersten Überblick über Deine Situation und Deine Ziele zu gewinnen.
- persönliches Kennenlernen
- Besprechung Deiner gesundheitlichen und persönlichen Ziele
- erster Blick auf Deine aktuelle Situation
- Vorstellung meines Beratungskonzepts
- Klärung Deiner Fragen
- Dauer: ca. 45 – 60 Minuten
2. Persönlicher Fragebogen
Wenn wir uns für eine Zusammenarbeit entscheiden, erhältst Du einen ausführlichen Fragebogen. Er bildet die Grundlage für die Vorbereitung Deiner individuellen Beratung.
Du füllst den Fragebogen in Ruhe vorab aus. Anschließend besprechen wir Deine Angaben gemeinsam und klären offene Fragen.
- Zusendung des ausführlichen Fragebogens
- Ausfüllen und Rücksendung
- gemeinsame Besprechung und Ergänzung
- Klärung offener Fragen
- Dauer der gemeinsamen Finalisierung: ca. 90 Minuten
2. Persönlicher Fragebogen
Wenn wir uns für eine Zusammenarbeit entscheiden, erhältst Du einen ausführlichen Fragebogen. Er bildet die Grundlage für die Vorbereitung Deiner individuellen Beratung.
Du füllst den Fragebogen in Ruhe vorab aus. Anschließend besprechen wir Deine Angaben gemeinsam und klären offene Fragen.
- Zusendung des ausführlichen Fragebogens
- Ausfüllen und Rücksendung
- gemeinsame Besprechung und Ergänzung
- Klärung offener Fragen
- Dauer der gemeinsamen Finalisierung: ca. 90 Minuten
3. Erste große Beratung
Die Laufzeit Deiner persönlichen Begleitung – 3, 6 oder 9 Monate – beginnt mit der ersten großen Beratung.
Auf Grundlage Deiner Angaben und der gemeinsamen Vorbereitung betrachten wir Deine persönliche Situation und erarbeiten die ersten konkreten Schritte.
- gemeinsame Auswertung des Fragebogens
- Betrachtung relevanter Zusammenhänge zwischen Ernährung- und Lebensweise und aktuellen Gesundheitszustand
- individuelle Ernährungsempfehlungen inkl. Ernährungsplan
- konkrete Impulse für die Umsetzung im Alltag
- Dauer: ca. 120 Minuten
4. Umsetzung & telefonische Begleitung
Nach der ersten Beratung beginnt die eigentliche Umsetzungsphase. Denn nachhaltige Veränderungen entstehen nicht allein durch Wissen, sondern vor allem dadurch, dass neue Gewohnheiten Schritt für Schritt im Alltag ihren Platz finden.
Während der gesamten Laufzeit stehe ich Dir für Fragen und den gemeinsamen Austausch zur Verfügung.
- Austausch zu Deinen Erfahrungen bei der Umsetzung
- Besprechung von Fortschritten und Herausforderungen
- Klärung von Rückfragen und offenen Punkten
- fester wöchentlicher Telefontermin für ca. 30 Minuten
- persönliche Begleitung per Telefon und Messenger
5. Weitere Beratungstermine
Je nach gewähltem Beratungspaket finden während der Umsetzungsphase weitere ausführliche Beratungstermine statt.
Dabei schauen wir gemeinsam, was sich seit dem letzten Termin verändert hat und welche Themen als Nächstes im Mittelpunkt stehen.
- Rückblick auf die bisherige Entwicklung
- Besprechung aktueller Herausforderungen und Fragen
- Festlegung der nächsten Themenschwerpunkte
- individuelle Ernährungs- und Gesundheitsempfehlungen
- Anpassung und Weiterentwicklung Deines Ernährungsplans
- Dauer: ca. 90 – 120 Minuten
4. Umsetzung & telefonische Begleitung
Nach der ersten Beratung beginnt die eigentliche Umsetzungsphase. Denn nachhaltige Veränderungen entstehen nicht allein durch Wissen, sondern vor allem dadurch, dass neue Gewohnheiten Schritt für Schritt im Alltag ihren Platz finden.
Während der gesamten Laufzeit stehe ich Dir für Fragen und den gemeinsamen Austausch zur Verfügung.
- Austausch zu Deinen Erfahrungen bei der Umsetzung
- Besprechung von Fortschritten und Herausforderungen
- Klärung von Rückfragen und offenen Punkten
- fester wöchentlicher Telefontermin für ca. 30 Minuten
- persönliche Begleitung per Telefon und Messenger
5. Weitere Beratungstermine
Je nach gewähltem Beratungspaket finden während der Umsetzungsphase weitere ausführliche Beratungstermine statt.
Dabei schauen wir gemeinsam, was sich seit dem letzten Termin verändert hat und welche Themen als Nächstes im Mittelpunkt stehen.
- Rückblick auf die bisherige Entwicklung
- Besprechung aktueller Herausforderungen und Fragen
- Festlegung der nächsten Themenschwerpunkte
- individuelle Ernährungs- und Gesundheitsempfehlungen
- Anpassung und Weiterentwicklung Deines Ernährungsplans
- Dauer: ca. 90 – 120 Minuten
6. Abschlussgespräch
Am Ende Deiner persönlichen Begleitung nehmen wir uns Zeit für einen gemeinsamen Rückblick.
Wir betrachten, was Du erreicht hast, welche Veränderungen sich in Deinem Alltag etabliert haben und worauf Du auch nach Abschluss der Beratung achten kannst.
- Rückblick auf Deine Entwicklung und Erfolge
- Besprechung Deiner wichtigsten Erkenntnisse
- letzte individuelle Hinweise und Empfehlungen
- Ausblick auf die weitere Umsetzung
- Dauer: ca. 30 Minuten